Histoire

En 1989, une entreprise d'aviculture familiale a pris une décision qui allait la propulser au firmament de son domaine d'exploitation. Six années plus tard, Volaille Giannone recevait le convoité "Grand prix" de PME Magazine, catégorie "Accroissement des ventes", qui reconnaissait l'impressionnante hausse de son chiffre d'affaires de 1,543% entre 1989 et 1994.

Ce tour de force a été réalisé grâce au fait que l'entreprise ait su cerner l'importante croissance des préoccupations en matière de santé, préoccupations qui resteront présentes bien après l'arrivée du 21e siècle. Pour y répondre, Volaille Giannone a mis en oeuvre les plus récentes méthodes de transformation, ce qui a entraîné à la fois l'engagement de capitaux importants et une révision en profondeur de sa philosophie opérationnelle.

La croissance exponentielle qui a suivi a amplement justifié cette démarche stratégique.

Aujourd'hui, Volaille Giannone dessert une impressionnante liste de clients, oeuvrant dans les domaines du gros, du détail, de la restauration et de l'hôtellerie, d'un bout à l'autre de la Côte Est du Canada et des États- Unis. Forte de ses réalisations technologiques, l'entreprise cherche toujours à étendre sa réussite à d'autres niveaux.

Grâce à une approche novatrice en matière de technologies et de marchés, Volaille Giannone assure la continuation de sa croissance, tout en maintenant la "grande tradition familiale", qui consiste à offrir des produits exceptionnels à sa clientèle.